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Vendredi 25 juin 2010
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01:00
Brioche très léger
Ingrédients
1kgde farine
3 pincées de sel
3 œufs
500ml lait tiède
200g de beurre
125g sucre
3cs bien remplie de levure instantanée
1 sachet de levure en poudre
Dans le mape mettre les liquides d'abord le lait tiède +beurre fondu +les œufs battus+sucre ensuite la farine avec la levure pétrir pendant 10 mn ajouter le sel pétrir 5mn couvrir laisser reposer 1h puis dans un moule en silicone beurré dégazer la pate mettre a moitie du moule laisser gonfler mettre au four a 200 degré pendant 15mn
Bonne dégustation
Par cuisine de myriam
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Publié dans : les recettes de mounira
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Communauté : Â nos recettes
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Commentaires
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- : Je suis qu'une débutante, c`est une cuisine que j`ai apris de ma mère celle qui est sur la photo lol, aussi des nouvelles recettes que je découvre, simples et a la portés de tous le monde.
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coucou un passage pour vous dire bonjour et vous souhaiter une très bonne journée avec le soleil
super votre brioche ..... un petit régale
Bonjour,
trop belle ta couronne briochée ma mimi, bien joué ma belle.
bon vendredi et bisousssss.
byba
salam machallah elles sont merveilleuse, j'en mangerais des heures et des heures chaudes avec de la bonne nutela! huuuuuuum allahi berek!(aufaite j'ai le même moule rectangle que toi lol sauf que le mien est rose et oui je ne suis pas une fille pour rien lol!) bonne journée bises salam
Hummm!! ta brioche me plait beaucoup. Merci du partage bisesssssssssssssss
Mon passage du jour
Bonsoir, superbe brioche et a la main en plus ...bravo !!
Un peu de jardinage en soirée
le soleil s'assoupit et se délasse
ou sur le midi mais chapeautée
car les rayons x et z sont néfastes
préservons notre potentiel santé
Eliane a bientot
un double passage et en ce weekend je passe vous dire bonjour et vous souhaite une agréable journée
humm ça doit etre un régale,bizzz
elle a l'aire d'etre tres légère merci pour le partage bisous
mon passage du jour
hummm elle a l'air super moelleuse yartik saha ma chère bonne soirée bis******
ma chère mimi j'espère que tu vas bien bise zahra