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Jeudi 8 juillet 2010
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Cheese cake aux fraises
Asalamou alikoum, aujourd’hui j’ai fait un cheese cake aux fraises et ricotta et lait vaporisé, je ne vous cache pas vraiment très fondante alors n’hésitez pas a l’essayer
Ingrédients:
400g de biscuits Thé
3 cuillères à soupe de beurre ramoulé
300g de ricotta
120g de sucre
1 zeste de citron
1 boite de lait vaporisé (370ml)
3oeufs
1 boite de fraise de 500 g de bonne qualité
Du gelé ou bien de la confiture de fraises pour garnir
Préparation:
Passer au mixeur les biscuits, puis rajouter le beurre ramoulé et mixer à nouveau (.
Recouvrir le fond d’un moule de papier sulfurisé et verser
les miettes de biscuits dedans, tasser avec le fond avec un verre , mettre au congélateur le temps de préparer le reste .
Préchauffer le four à 170°C.
Battre la ricotta au fouet électrique pour la détendre et le rendre plus
Crémeuse. Ajouter le sucre, battre, zest de citron
battre encore. Ajouter ensuite le lait vaporisé puis les œufs, les uns après
les autres en veillant à bien les incorporer à la préparation..
Verser cette préparation dans le moule, sur la couche de biscuits, passez au mixeur les 250 g de fraises puis verser le coulis de fraises sur le dessus et tracer des zébrures à l'aide d'une fourchette et faire cuire 1H à 170°C. Démouler lorsque il est tiède et garnir avec les fraises restant puis ajouter une couche de gelé ou bien faire chauffer la confiture de fraises et badigeonner la surface.
N’hésitez pas a me faire des commentaires j’aime beaucoup les lire
Par cuisine de myriam
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Publié dans : gateaux et tartes
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- : Je suis qu'une débutante, c`est une cuisine que j`ai apris de ma mère celle qui est sur la photo lol, aussi des nouvelles recettes que je découvre, simples et a la portés de tous le monde.
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merci pour le partage c!
biz et douce nuit viens nous rejoindre au
www.lafemme.tk
il est doit être tout bon ce cheesecake!!!! Merci & Bravo!!! Biz
très réussi
bise soso
ô plaisir
hummmm encore un gâteau extra toujours dans la partie des petits régale
en ce jeudi je passe vous souhaiter une très bonne journée ensoleillé et vous passe le bonjour
salam a'liki juste pour te dire que c'est MERVEILLEUX BRAVOOOOOO bises et bonne journée!!!
ça a l'air bien bon, superbe idée avec les fraises, bravo ma chere.........
Coucou Myriam, il est superbe ce cheasecake ! bravo
lente et calme la blogosphére, un peu tristounette ,
dur dur de ne pas laisser tomber en ce temps de vacances...
on tourne au ralenti mais on va se tenir les coudes
avec quelques unes bien présentes , des précieuses....
telles toi et d'autres...
a bientot
super il a l'air trop bon ce cheescake bonne journée bis*********
je viens d'en faire! avec des fraises dessus le tien a l'air terrible!!! bisous
j'addort le cheese cake c facile a faire et c bon merçi pour le partage et grand bisou merieme
Il doit être délicieux ton cheesecake!!
un grand coucou du jeudi et une grosse bise!
un vraie délice ma chère gros bisous et bonne soirée
Hummmmmmm je passe chez toi meme s'il fait chaud a toronto.Ici aussi je meurs car je n'aime pas trop la chaleur.Donc laisse moi une part.Bisous
halala comme toujours avec tes gateau qui nous laisse figé , très beau, presentable, rien à dire, merci myriam pour le partage, bisou
salam a'liki machallah sa à l'air très bon bravo!!!
en ce vendredi je passe vous souhaiter une très bonne journée ensoleillé et vous passe le bonjour
hello Mériam, mon passage de nuit.. tout en fraicheur
bisous et a bientot
en ce samedi je passe vous souhaiter une très bonne journée ensoleillé et vous passe le bonjour et un bon weekend
salam a'liki wa rahmatullahi wa barakatuhu oukhty, je te laisse un petit bisou pour mon passage de la journée inchallah!!!bonne journée salam
miam ca me donne envie d en faire
bisou
Un bisou de passage
excellent dimanche amie
** et a bientot
De retour de vacances, je viens te faire un petit coucou.
J'espère que tu vas bien?
Passe un bon dimanche
Gros bisous
salam a'liki passe un bon dimanche inchallah boussa!!!!
Mon petit passage du lundi, bonne journée et gros bisous.
PS: Oui, j'ai passé de très bonne vacances.
en ce lundi je passe vous souhaiter une très bonne journée ensoleillé et vous passe le bonjour
hummmm MashAllah il ma l'air succulent Allahi berek et ton blog est très jolie! bonne journée oukhty!
coucou,
a bientot
il a l'air super bon ton cheese cake!!!!!
coucou un tag t attends sur ;on blog!!!!!!!!! bisous
en ce mardi je passe vous souhaiter une très bonne journée ensoleillé et vous passe le bonjour
j'aimerais savoir si cela est bon de vivre au canada ?
Salam a3liki, petit coucou du jour gros gros bisous...
il est super beau ce cheese cake merci pour la recette
Bonjour, Mériam
Hier mardi, grand nettoyage du bureau,
mais me voici pour vous lire de nouveau
a bientôt
en ce mercerdi je passe vous souhaiter une très bonne journée ensoleillé et vous passe le bonjour
Salam a3liki wa rahmatullahi wa barakatuhu, passe une excellente journée inchallah, boussa...
bisous et bonne journée^^
Je viens prendre le dessert ! Très beau !
en ce Jeudi je passe vous souhaiter une très bonne journée ensoleillé et vous passe le bonjour
j'espère que tout va pour le mieux pour vous
Salam a3liki ma belle, passe un bel après midi inchallah boussa
Je viens te souhaiter un très bon vendredi
Gros bisous
en ce vendredi je passe vous souhaiter une très bonne journée ensoleillé et vous passe le bonjour
Salam a3liki wa rahmatullahi wa barakatuhu, je te souhaite un agréable joumou3a boussa!!!
Un petit coucou rapide pour te souhaiter un bon samedi.
Gros bisous
Salam a3liki ma belle, j'espère que tu va bien, je te souhaite un bon weekend inchallah boussa!!!
http://delices-akhawates.over-blog.com/article-cravate-ou-pave-parisien-feuillete-54060398.html j'ai quelque chose pour toi içi bises et belle soirée!!