cuisine-de-myriam

Gâteaux au café et chocolat

une autre recette qui vient de notre belle Mounira d'un gateau au gout café et chocolat tres fondant, elle voulait le partager avec nous .

Ingrédients:

4oeufs

250g de sucre

400g de farine

2cs de cacao

1levure

125ml d'huile

125ml café

100g de chocolat noir

15cl de crème fraiche pour le glaçage     

 Préparation:

Battre œufs+ sucre puis ajouter l'huile et le café puis ajouter les solides verser le tout dans un moule beurré. Mettre au four a180°C pendant 45mn laisser refroidir.

 Préparer le glaçage ; faire fondre chocolat +crème fraiche bien mélanger et bien étaler sur la tarte, mettre au frigo 2h de temps.

Bonne dégustation