Mercredi 23 juin 2010 3 23 /06 /Juin /2010 01:00

Gratin de chou-fleur a la béchamel

 

2010-06-23.jpg

 

 

Ingrédients

 

1 tête de chou-fleur

 

250 g de viande haché

 

Un  oignon coupé en petit D

 

Un bouquet de persil haché

 

Sel et poivre

 

4 portions de fromage genre vache qui rit

 

Fromage râpé

 

Sauce béchamel   vous l’a trouverez ici

 

2010-06-22.jpg

 

Faire cuire le chou-fleur a la vapeur, saler puis écrasez le avec une

 fourchette, le mettre dans un

 plateau allant au four.

Préparer la viande hachée,  ajouter l’oignon  coupé en petit D, et

 cuire a un feux moyen ajouter le persil

 haché, sel et poivre, mélanger le tout avec le chou-fleur écrasé,

 ajouter le fromage en petite portions,

 mélanger, préparer la sauce béchamel et verser sur le mélange.

 Ajouter le fromage râpé et mettre dans

 un four préchauffé a 180  degré pour 25 mn.

 

Déguster avec des frites et des poivrons grillés (hmiss).

 

 

 

Par cuisine de myriam - Publié dans : Plats traditionnelles et un peu du monde - Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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Commentaires

salam alikoum mimi hadi ghayba ya hanouna win rouhti, twahachnak

ton plat est sublime

bonne fin de soirée

Commentaire n°1 posté par sara le 23/06/2010 à 05h31

merci pour ce bon plat

bonne nuit

Commentaire n°2 posté par souad le 23/06/2010 à 05h40

humm c'est un de mais gratin préférer merci,bonne journée,bizzzou

Commentaire n°3 posté par dalila le 23/06/2010 à 11h31

il a l'air bien délicieux ce gratin merci bonne journée ma chère bis cl******

Commentaire n°4 posté par nawal le 23/06/2010 à 11h32

cela doit être un petit régale

je passe vous dire un DB bonjour et vous souhaite une très bonne journée

j'espère que chez vous le soleil est parmi vous dont profité bien du soleil

Commentaire n°5 posté par thierry042 le 23/06/2010 à 11h49

j'aime bien ta verssion de ce gratin je garde de coté, merci

bonne soirée

 ma belle.

Commentaire n°6 posté par Amal le 23/06/2010 à 18h46

salam a'liki wa rahmatullahi wa barakatuhu oukhty!machallah il a l'air appétissant ton gratin allahi berek et très original!boussa

Commentaire n°7 posté par http://delices-akhawates.over-blog.com/ le 23/06/2010 à 19h33

Je passe te faire mon coucou du jour*

Commentaire n°8 posté par mentale le 23/06/2010 à 22h20

merci de ton passage ma tres chere

wallah moi aussi je fais un grand ménage loooooooooooooooool

rabi ykhalilak wladak we yahfadhoum

bisou et a tres bientot inchallah

Commentaire n°9 posté par sara le 24/06/2010 à 02h22

un gratin incontournable et si délicieux !  bravo

beau jeudi **

Commentaire n°10 posté par Eliane le 24/06/2010 à 05h29

merci meriem de ton passage passe une bonne nuit

Commentaire n°11 posté par souad le 24/06/2010 à 05h34

je passe vous dire un DB  bonjour et un petit coucou  et vous souhaite une très bonne journée ensoleillé

Commentaire n°12 posté par thierry042 le 24/06/2010 à 09h39

j'adore ce gratin hummm achaque fois que je le prepare ça me rappelle mon enfance

bises charoufa*

Commentaire n°13 posté par charoufa le 24/06/2010 à 14h41

mon coucou du jour

Commentaire n°14 posté par mentale le 24/06/2010 à 21h26

j'adore le choufleur en gratin, merci pour le partage, bisou mimi**

Commentaire n°15 posté par radia-recettes gourmandes le 24/06/2010 à 22h37

bisous et tre bonne journée

Commentaire n°16 posté par RATIBA le 04/07/2010 à 11h42

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