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Tarte au deux puddings
Un dessert très fondant avec deux gouts bien réunis, le gout du chocolat avec le caramel sur un lit de pate sablée bien fondante décorée avec de la crème fraiche fouettée et un morceau de chocolat râpé, hummm un vrai régale . vous n’aurez pas besoin de grande choses juste un sachet de pudding de chocolat avec un sachet de pudding de caramel ,lisez les instructions et puis verser le chocolat en premier sur la pate cuite laisser qqe seconde le temps de préparer le caramel puis verser le sur la couche du chocolat laisser refroidir dans le frigo 2 heures et puis décorer a votre gout .
Pâte sablée:
- 250g de farine
- 125 g de beurre en petits morceaux
- 1 jaune d'œuf
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de lait
- 1 pincée de sel.
- Sabler entre les doigts la farine avec le beurre froid. Mélanger du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'un sable.
-Ajouter le sucre, le sel. Mélanger.
- Ajouter le jaune d'œuf, le lait et amalgamer le tout. Pétrir rapidement (ne pas trop pétrir la pâte pour obtenir une belle texture sablée) jusqu'à l'obtention d'une belle pâte.
- Vous pouvez l'utiliser de suite, sinon laissez la quelques heures au frais.
-Préchauffez le four à 180°C.
Étalez la pâte dans votre moule à tarte.cuire 15 a 20 mn
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elle a l'air délicieuse cette tarte
bonne nuit ma chére
biz
extra votre gâteau
bonne journée
belle recette, joli gâteau et ravissantes couleurs, rien à dire ma chére mimi de plus que bravo!.
gros bisouss chocolatés de byba
je te remercie de tes visites,
bisous**
Islande glacée, terre de lichens et de broussailles,
Ta dorsale séparant vieux et nouveaux monde tressaille.
Réveillant tes volcans furieux crachant cendres et saletés.
Dévierais tu les doux alizés comme aux siècles passés ?
Très belle journée et a bientot Eliane
t'es sûre que pour la pâte on ne rajoute pas de lait ou d'eau car je l'ai essayé la dernière fois pour la tarte aux fraises et elle était trop dure car deux c a s de lait et un jaune d'Œuf ne suffisent pas pour la rendre tendre????? et merci pour tes bonnes recettes. darine
ne rajoutes surtout pas de l'eau car l'eau la rende dure ,mais si la pate n'eat pas ramassé par les 2 c a soupe de lait rajoutes encore mais pas trop just pour la ramasser et surtout pas ne pas petrir car si tu fais tu la rend elastique donc dure apres la cuisson , merci derdouna pour ton passage ,bisou
BONJOUR a vous
Bon mercredi
Bisous )*
Assalem aleikom
Machallah ya okhti fi islam zadak allah keire wa baraka in chaallah.
Assalem aleikom
walaikoum asalam.
wa fiki baraka okhti,
choukrane