Cuisine de MIMI

Des petites boules de brioche très légers Ingrédients 500 g de farine 2 cuillères a soupe de…

Des petites boules de brioche très légers Ingrédients 500 g de farine 2 cuillères a soupe de sucre Une pincé de sel Un œuf 1 cuillère a soupe de levure boulangère + une pincé de sucre le tout dans…

Riz aux crevettes Ingrédients 450 de crevettes Un bol de riz 3 gousses d’ails Sel, poivre 2…

Riz aux crevettes Ingrédients 450 de crevettes Un bol de riz 3 gousses d’ails Sel, poivre 2 tomates râpées 100 ml de crème fraiche Du safran et de l’huile Tremper le riz dans l’eau froid pendant 30…

Tarte au chocolat de noisettes Je partage avec vous cette délicieuse tarte rien a dire, une croute…

Tarte au chocolat de noisettes Je partage avec vous cette délicieuse tarte rien a dire, une croute sablée avec du chocolat de noisettes hummm je sais irresistible...moi aussi Elle est trés simple…

Salamou alikoum Bonjour a tous Voila une belle et magnefique recette d'un browonie cheesecack…

Salamou alikoum Bonjour a tous Voila une belle et magnefique recette d'un browonie cheesecack marbré , le gout du brownie avec le fromage mmmm un vrai régale cette recette je l'ai piqué du blog…

Cheese cake aux fraises Asalamou alikoum, aujourd’hui j’ai fait un cheese cake aux fraises et…

Cheese cake aux fraises Asalamou alikoum, aujourd’hui j’ai fait un cheese cake aux fraises et ricotta et lait vaporisé, je ne vous cache pas vraiment très fondante alors n’hésitez pas a l’essayer …

Cake aux champignons et poulet Ingrédients Un blanc de poulet cuit ou bien le reste du poulet…

Cake aux champignons et poulet Ingrédients Un blanc de poulet cuit ou bien le reste du poulet que vous avez Une boite de champignons (240g) Quelques olives verts Un oignon Une belle tomate Une…

vos realisations Salamou alikoum / aujourd'hui je voulais partager avec vous la réalisation de…

vos realisations Salamou alikoum / aujourd'hui je voulais partager avec vous la réalisation de mon amie Sabrina sur le chinoi que vous allez trouver la methode en cliquant ici merci bcp de me faire…

Maakouda au poulet Ingrédients Un blanc de poulet Une petite botte de persil Un oignon Sel et…

Maakouda au poulet Ingrédients Un blanc de poulet Une petite botte de persil Un oignon Sel et poivre 2 a 3 pommes de terre 2 morceaux ou 3 de vaches qui rit (ou bien Philadelphia) 3 œufs…

Gâteau fin de scolaire Salamou alikoum/ Bonjour Je partage avec vous un gâteau que j’ai préparé…

Gâteau fin de scolaire Salamou alikoum/ Bonjour Je partage avec vous un gâteau que j’ai préparé pour la fin de scolaire pour mon fils Mohammed Karim,c’est une génoise chocolat vanille fourrée de…

Brioche très léger Ingrédients 1kgde farine 3 pincées de sel 3 œufs 500ml lait tiède 200g de…

Brioche très léger Ingrédients 1kgde farine 3 pincées de sel 3 œufs 500ml lait tiède 200g de beurre 125g sucre 3cs bien remplie de levure instantanée 1 sachet de levure en poudre …

Gratin de chou-fleur a la béchamel Ingrédients 1 tête de chou-fleur 250 g de viande haché Un…

Gratin de chou-fleur a la béchamel Ingrédients 1 tête de chou-fleur 250 g de viande haché Un oignon coupé en petit D Un bouquet de persil haché Sel et poivre 4 portions de fromage genre vache qui…

Galette (Une autre version) Ingrédients 2 mesures de farine( une mesure = 240g ) 2 mesures de…

Galette (Une autre version) Ingrédients 2 mesures de farine( une mesure = 240g ) 2 mesures de semoules fines. Sel 1 CAS de levure boulangère+ `1 CAC de sucre (mélangés avec un peu d’eau tiède) 4 c…

Haricot vert sauté Une recette de Mounira d’un plat légumes d’été très léger qui peu…

Haricot vert sauté Une recette de Mounira d’un plat légumes d’été très léger qui peu s’accompagner avec des protéines comme le poulet ou des œufs avec une salade variée . Ingrédients : 1kg…

Gratin de courgettes farcies et sauce béchamel Salamou alikoum / Bonjour Je partage avec vous une…

Gratin de courgettes farcies et sauce béchamel Salamou alikoum / Bonjour Je partage avec vous une simple et bonne recette qui vient de Mounira , un gratin de courgettes farcie de viande haché avec…

Tartelettes caramel -choco Salamou alikoum/Bonjour Je partege avec vous ces tartelettes a base de…

Tartelettes caramel -choco Salamou alikoum/Bonjour Je partege avec vous ces tartelettes a base de pate sablé et une couche de chocolat et une couche de caramel garniée d`une fraise tranchée, c`est…

Realisation d'un cheese cake a la Ricotta Je remerci bcp ma chere soeur Mounira qui essaye tjs…

Realisation d'un cheese cake a la Ricotta Je remerci bcp ma chere soeur Mounira qui essaye tjs mes recettes et m'envoie son résultat , alors aujourd'hui elle a partagé avec nous cet belle cheese…

Mes Brajs Voila aujourd`hui je partageavec vous ma réalisation des Braj qui sont un des…

Mes Brajs Voila aujourd`hui je partageavec vous ma réalisation des Braj qui sont un des patisseries traditionnelles Algerienne, jài déja publier ;a version de ma soeur , voila la mienne sauf que…

Pilons panés croustillants Popeye Le plus beau dans cette recette est que les pilons ne sont…

Pilons panés croustillants Popeye Le plus beau dans cette recette est que les pilons ne sont pas cuits pas dans la friture mais dans une sauce a part puis les faire paner et dorer quelques…

Beignets à la cuillère Ce sont des beignets très légers et qui se mangent d’un seule bouché…

Beignets à la cuillère Ce sont des beignets très légers et qui se mangent d’un seule bouché accompagnés avec un bon thé à la menthe ==> une tuerie très facile et très léger ;) Ingrédients 350g…

Apple and pecan pie Salamou alikoum / Bonjour mes amis, je vous pris de m’excuser pour mon…

Apple and pecan pie Salamou alikoum / Bonjour mes amis, je vous pris de m’excuser pour mon absence ces derniers jours, j’étais hors de la ville. Me revoilà de nouveau avec une si belle et…